24 oktober 2007

Allt måste inte handla om mat

och när jag läser om diverse "kampanjer" för att försöka motverka äktenskap mellan två av samma kön, så måste jag ju också göra nåt. Så, du som läser, följ länken och skriv på du också!!

23 augusti 2007

De glömda maträtterna

Ibland fastnar man ju bara i gamla hjulspår och äter på ren rutin. Började kika igenom min gamla hemsida och alla foton jag tog på maten jag åt då. Kikar runt på nätet och har kollat igenom GI-kokböcker. Så nu ska jag försöka peta in lite nytt i mitt matliv. Vad sägs om:

*Röd linssoppa
*Gröna linser, stekt fiskfilé, röd lök i limesaft
*Grekisk sallad
*Grillpannestekt halloumi och grönsaker
*Sydfransk fisksoppa med aioli
*Chili-ingefära och -vitlöksmarinerad laxfilé med grönsaker
*Stekt kotlett med örtfetakräm
*Ugnsrostade grönsaker (tomat, morot, lök, zuccini)
*Spenatsoppa med ägghalvor
*Spenatröra, avocado och stekt ägg med paprikahalvor
*Quinoagryta á la Peru
*Kyckling i alla former

Frukostar:
*Grönmögelostgegga av kesella och grönmögelost
*Ägghack med aioli
*Kokt skivat ägg med lite majonnäs
*Ostkuber, oliver och ägg
*Stekt ägg och bacon
*Onaka med frön och nötter
*Avocado och röd paprika
*Frukttallrik med kesella
*Äggröra och keso med smak av grillad paprika
*Makrill i tomatsås på Ockelbo knäckebröd

Kom igen nu, slöfock, det finns ju så mycket god mat där ute! Den bara väntar på att få hamna i din mun :o)

19 augusti 2007

Gårdagens träning

bestod i att skratta magmusklerna fördärvade till Mr Beans Holiday. Jösses! Så mycket har jag inte skrattat på evigheter :o)
Hmmm...lonchen då...tog en liten bit baguette i alla fall, fastän jag bestämt mig för att inte göra det. Vet inte varför, tänkte inte utan handlade bara. Resten åt jag på mörkt grovt bröd. Inte förenligt med min GI-kost, men vafan. Jag ger inte upp för det! Åt tyvärr stenhårt bröd med ost när jag kom hem också...Skam den som ger sig! Borstar av knäna och fortsätter idag. Ska strax äta "frukost", äggröra, ostbitar, oliver och kaffe.

Häppåer!

18 augusti 2007

Nej jag vill inte!!!

Jag vill inte bli fet! Idag när jag var ute såg jag rultiga, tjocka och feta tjejer, tanter, kvinnor nästan överallt. De köpte lösgodis, glass, chips. Jag tappade allt sug på godis som jag haft innan när jag såg dem. Det kanske låter elakt, men att titta på andra som är mer överviktiga än jag, får mig att hålla igen rejält. Jag vill inte hamna där!

Idag är en ny dag och jag börjar försiktigt med GI igen efter sommarens djupdykning i kolhydratträsket. Inga stora hurrarop för min del, då faller jag bara.

Frukost blev äggröra på 2 ägg och sojagrädde och 1½ kopp kaffe med laktosfri mjölk.

Lunch blev kotlettwok, grönsaker och lite nudlar. Inte så GI:igt, men bättre än inget och sen bli vrålhungrig.
Har precis druckit två små koppar kaffe och ska snart åka till släktingarna och äta lonche, dvs tonfisk i baguette. Men jag skippar baguetten idag.
Sådeså!

5 augusti 2007

Börjar med fräsch peruansk mat

vi ska snart gå till den lokala playan och äta ceviche, papa a la huancaina och tallarin con carne. Gott gott gott, men farligt. Ska försöka ta lite av spaghettin och såsen, men vet att det är svårt att motstå. Men ceviche kan man äta hur mycket som helst av!


När SATS ringer, då lyder man!

"Hej NN heter jag och ringer från SATS, jag tänkte höra hur det går med träningen så här i sommarvärmen"
Jag (skamset): "Ja, det ser ni väl på statistiken hur ofta mitt kort används"
NN: "Ja, jag tänkte du skulle få säga det själv" :o)

Nu är det hög tid att ta sig ur det här. UT ur sockerträsket! UT ur matmissbrukandet! UT ur tröstätandet! IN i träningskläderna! IN i spinningskorna!
Planen ser ut som följer: jobbar inatt och imorgon. På tisdag morgon åker jag från jobbet DIREKT till SATS utan att passera GÅ, dvs hemma. Tar med mig träningskläderna till jobbet så jag inte kan smita undan. Grundar med frulle på jobbet, en wasa runda med makrill eller liknande.

Nu får det vara slut på det här! Sådeså.

17 juli 2007

Åskan drar in...

Börjar känna lätt panikkänsla i kroppen. Har läst om åskovädret som drar fram över Sverige. Hör nu hur det börjar mullra längre bort. Direkt sätter flyktkänslorna in. Vill bara slåss, gråta, skrika, gömma mig och inte finnas. Är ensam hemma med barnen. Ingen bra kombo alls...

Och maten då? Hur går det med den? Ja, käpprätt åt skogen. Har man problem så har man, och är man en matmissbrukare som definitivt inte är frisk från sitt missbruk så är det det första som får stryka på foten när man mår dåligt. Hetsätning, tröstätning, smygätning. Nu har vi semester ihop och då kan jag inte moffa som vanligt. Men då blir det istället "vanlig" mat som äts i mängder. Fick en kommentar imorse om att jag nog gått upp en del. Har med flit inte ställt mig på vågen, just för att jag vet att jag gått upp och ser jag resultatet så är risken enorm att jag vräker i mig ännu mer.

Fy för den lede vad trött jag är på mig själv.